Home > Recepten > Appelmonstertjes

voor 10 personen Ingrediënten

  • ± 3 Granny Smith appels
  • 40 g Blue Band hazelnootpasta
  • ± 15 blanke amandelen
  • ± 12 eetbare oogjes of smarties of M&M's
  • 5 aardbeien

Bereidingswijze (voor 10 porties)

voor appelmonstertjes

  1. Was en snijd de appels in kwarten en verwijder het klokhuis. Snijd de stukken appel in tweeën. Bestrijk de helft van de appelstukjes met hazelnootpasta.
  2. Snijd de amandelen in de lengte doormidden. Snijd ze vervolgens in de breedte doormidden. Steek de amandelstukjes in de stukjes appel die niet bestreken zijn met hazelnootpasta. Dit zijn de tandjes.
  3. Was de aardbeien en snijd de ze in dunne plakjes. Leg 1 plakje aardbei, als tong, op het met hazelnoot bestreken stukjes appel, laat hem een beetje uitsteken. Leg de stukjes appel met de tandjes naar beneden op het andere stukjes.
  4. Plak de eetbare oogjes op de appelmonstertjes vast met een beetje hazelnootpasta.

Smakelijk!

Tip: De appels worden minder snel bruin wanneer je ze besprenkelt met een klein beetje citroensap.

Nutritionele Informatie (per 100 gram)

voor appelmonstertjes

  • Energie (kcal)67 kcal
  • Energie (kJ)279 kJ
  • Proteïnes0,8 g
  • Koolhydraten met vezels7,2 g
  • Koolhydraten zonder vezels5,9 g
  • Suikers5,1 g
  • Vezels1,4 g
  • Vetten:1,8 g
  • - Verzadigde vetten0,1 g
  • - Onverzadigde vetten, waarvan:1,5 g
  • - Enkelvoudig onverzadigde vetten1 g
  • -- Meervoudig onverzadigde vetten0,5 g
  • Transvetten0 g
  • Cholesterol0 mg
  • Sodium1 mg
  • Zout0 g
  • Vitamine A (mg)24 IU
  • Vitamine C (mg)5,5 mg
  • Calcium12 mg
  • Ijzer0,18 mg
  • Kalium83 mg