Home > Over Blue Band > Plantaardige margarine
Plantaardige margarine

Plantaardige margarine

De plantaardige oliën in Blue Band bevatten van nature veel goede, onverzadigde vetten zoals Omega 3 en Omega 6. We noemen dit essentiële vetten: je lichaam maakt ze zelf niet zelf aan, maar heeft ze wel nodig. Vooral kinderen moeten er voldoende van eten, want ze zijn belangrijk voor hun groei en ontwikkeling.


Plantaardige margarine 

Plantaardige producten zoals groenten, fruit, peulvruchten, noten, volkorenbrood en plantaardige oliën en vetten staan in de Schijf van Vijf. Plantaardige oliën zijn bijvoorbeeld rijk aan belangrijke voedingstoffen. De basis van de margarineproducten van Blue Band zijn plantaardige oliën.  

Margarine- en halvarineproducten worden gemaakt door onder andere olie te persen uit zaden van bijvoorbeeld zonnebloemen, koolzaad- en lijnzaadbloemen – er wordt een beetje tropische olie toegevoegd om het lekker smeerbaar te maken. Margarine kan je ook heel makkelijk zelf maken met een paar simpele ingrediënten: plantaardige olie, tropische olie, eigeel, citroensap en eventueel een snufje zout voor de smaak. Klik hier voor het recept.

Halvarine?

Halvarine bevat de helft van de hoeveelheid vet in margarine: de naam komt dan ook van ‘half’ en ‘margarine’. Een deel van het vet wordt vervangen door water, waardoor halvarine lager in calorieën is.

Goede vetten

Te veel van iets is nooit goed, zo is ook een teveel aan vet niet goed voor je. Maar je lichaam heeft bepaalde vetten wel degelijk nodig. We maken een onderscheid tussen goede vetten (onverzadigde vetten) en slechte vetten (verzadigde vetten). De plantaardige oliën in margarine en halvarine bevatten van nature veel goede, onverzadigde vetten zoals Omega 3 en Omega 6. We noemen dit essentiële vetten: je lichaam maakt ze zelf niet zelf aan, maar heeft ze wel nodig. Vooral kinderen moeten er voldoende van eten, want ze zijn belangrijk voor hun groei en ontwikkeling.

Vitamines

Naast goede vetten, bevatten margarine en halvarine de vitamines A, D en E. Vitamine A draagt bij aan een normaal gezichtsvermogen. Vitamine D draagt bij aan normale botten, tanden en immuunsysteem. Vitamine E draagt bij aan de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress.

De volgende producten van Blue Band zijn 100% plantaardig:

Alle artikelen >Gerelateerde artikelen

Alle artikelen >