Home > Blog > Duurzaam
Duurzaam

Duurzaam

Wat is palmolie?

Palmolie is een plantaardige olie, afkomstig van het vruchtvlees van de palmvrucht. De palmvruchten hebben een oranjerode kleur. Palmolie is semi-hard bij kamertemperatuur en wordt vloeibaar door verhitting.

Waarom gebruiken we palmolie?

We maken gebruik van palmolie om onze producten een smeerbare textuur te geven. Zonnebloemolie, koolzaadolie en lijnzaadolie zijn door hun gezonde, onverzadigde vetstructuur vloeibaar bij kamertemperatuur. Om van onze producten een smeerbaar product te maken is er een beperkte hoeveelheid 'hard vet' nodig. Dat harde vet geeft margarine een vaste, smeuïge structuur. Als hard vet wordt er palmolie gebruikt.

Waar komt deze palmolie vandaan?

De palmolie komt voornamelijk uit Zuidoost Azië en Zuid-Amerika. Een complete lijst van RSPO gecertificeerde palmolie leveranciers kunt u vinden op RSPO Certified growers

Wat is RSPO logo?

RSPO is een non-profitorganisatie, en zij brengen stakeholders vanuit zeven sectoren in de palmolie industrie samen. Dit zijn de palmolieproducenten, de verwerkers of handelaren, de fabrikanten van consumentengoederen, de retailers, banken/investeerders, en NGO’s. Samen ontwikkelen en implementeren zij wereldwijde standaards voor duurzame palmolie.

RSPO heeft criteria opgesteld waaraan bedrijven moeten voldoen. Als de bedrijven hier goed aan voldoen, kunnen deze criteria helpen om de negatieve gevolgen van palmoliecultivatie op het milieu en op de gemeenschappen waar palmolie wordt geproduceerd, te minimaliseren.

Hoe komt palmolie in onze producten?

Nadat de palmolie is geoogst, wordt deze verzameld van de verschillende palmolie leveranciers op een centraal punt. De palmolie wordt daarna verscheept naar onze fabrieken, waar wij het verwerken in onze producten. Klik op de infographic hieronder voor een schets van het proces.

Zijn er alternatieven voor palmolie?

Als we kijken naar alternatieven, dan zijn er momenteel nog geen goede alternatieven. Palmolie zorgt voor voldoende stevigheid om onze producten smeerbaar te maken. Zonder dit beetje stevigheid zouden de plantaardige oliën door je boterham zakken.

Een alternatief zou sojaolie zijn, maar de opbrengst per hectare is veel minder groot dan palmolie, waardoor de milieubelasting juist groter zou worden. Palmolie heeft van alle oliën de hoogste opbrengst per hectare namelijk zo’n 3,61 ton olie per jaar. Daarom zijn we er ook zeker voorstander van de productie van palmolie te verduurzamen. Alle palmolie die we gebruiken in onze producten, wordt duurzaam ingekocht en is voorzien van Green Palm (RSPO) certificaten. Dat keurmerk geeft aan dat het gebruik van deze palmolie niet ten koste gaat van natuurbossen en de leefomgeving van dieren. Meer informatie hierover kun je vinden op: Het Unilever Sustainable Living Plan.

Wat betekent duurzame palmolie?

Er zijn 5 RSPO beginselen en criteria wat voor ons het minimale doel is. Dit betekent dat wij ons houden aan nog meer vereisten die wij voor onszelf hebben opgesteld. De 5 RSPO* beginselen en criteria zijn:

  1. Geen ontbossing
  2. Geen ontwikkeling op turf
  3. Geen uitbuiting van mensen of gemeenschappen
  4. Sturen op positieve sociale en economische impact voor kleine boeren en vrouwen, en tegelijkertijd de bossen beschermen
  5. Transparantie

Voor ons betekent duurzame palmolie dus wanneer bij het verkrijgen van palmolie, tenminste wordt voldaan aan deze 5 punten. Deze 5 beginselen zijn toepasbaar met direct effect. Ons doel is om in 2019 volledig duurzaam te produceren.

Waar zit palmolie allemaal in verwerkt?

Palmolie zit verwerkt in bepaalde voedingsproducten, zoals margarines en pindakaas, en in verschillende verzorgingsproducten en huishoudproducten.

Wil je meer weten over palmolie of  RSPO en/of Unilever’s palmolie strategie? Zie dan onderstaande link:

Unilever Sustainable Palm Oil Sourcing Policy – 2016

About RSPO

Alle artikelen >Gerelateerde artikelen

Alle artikelen >