DHA* is een vetzuur dat van nature voorkomt in moedermelk en vette vis. Het behoort tot de omega 3 vetzuren. Een belangrijk deel van de hersenen bestaat uit DHA: Het is dus een bouwsteen van de hersenen, net zoals calcium een bouwsteen van de botten is. DHA is belangrijk voor de groei en ontwikkeling van de hersenen.   

* DHA wordt ook wel een visvetzuur genoemd. De afkorting staat voor Docosahexaeenzuur.

EPA* behoort ook tot de zogenaamde visvetzuren. Het is een gezond meervoudig onverzadigd vetzuur. EPA wordt in ons lichaam onder andere gebruikt voor het vormen van prostaglandines. Dit zijn hormoonachtige stoffen die allerlei lichaamsfuncties kunnen regelen. Het vetzuur ALA kan in ons lichaam worden omgezet in EPA. En dat kan vervolgens weer worden omgezet in DHA en voor ons lichaam worden gebruikt. Maar dit proces verloopt vrij moeizaam. Het is voor het lichaam gemakkelijker als DHA en EPA ook rechtstreeks door de voeding worden geleverd. Vandaar dat het ook belangrijk is dat onze voeding EPA en DHA bevat. EPA en DHA zitten samen in vette vis en moedermelk. Veel mensen eten echter niet de aanbevolen hoeveelheid vis per week (1-2 maal). Daarom is het lastig voldoende EPA en DHA met de voeding binnen te krijgen.

* EPA staat voor eicosapentaeenzuur

Naast de omega 3 vetten uit vette vis (zoals DHA) bestaan er ook plantaardige omega 3 vetten, zoals ALA*. Dit is een van de essentiële vetzuren. Essentieel betekent dat het lichaam deze vetzuren nodig heeft, maar ze zelf niet kan aanmaken. We moeten deze vetzuren dus uit de voeding halen. ALA komt van nature voor in plantaardige oliën en noten. Het kan in het lichaam worden omgezet in DHA, maar dat proces verloopt moeizaam. Van zowel ALA als DHA is bekend dat we er te weinig van binnen krijgen. ALA zit o.a. in koolzaadolie, lijnzaadolie en olie van sojabonen.

* ALA staat voor Alfa-linoleenzuur.

Blue Band Idee! is een halvarine (39% vet). Blue Band Idee! bevat belangrijke voedingsstoffen (DHA, ALA en B-vitamines) voor de hersenen. Het product bevat het vetzuur DHA en een combinatie van B-vitamines (B1, B6, foliumzuur en B12). Daarnaast is het een goede bron van het essentiële vetzuur ALA en de in vet oplosbare vitamines A, D en E.

De hersenen zijn een actief orgaan die slechts 2% van ons lichaamsgewicht wegen, maar wel 20% van de zuurstof gebruiken. De hersenen kunnen geen energie opslaan, maar gebruiken wel veel energie. Daarom moeten de hersenen constant van nieuwe energie voorzien worden.

De hersenen bestaan voor een groot gedeelte uit vet. Zo’n 50-60% van het droge gewicht van de hersenen, bestaat uit vet. Hiervan is ongeveer 35% arachidonzuur (AA) en docosahexaeenzuur (DHA).

Omega 3 vetzuren (ALA, EPA en DHA) en B-vitamines (vitamine B1, B6, B12 en foliumzuur) zijn belangrijk voor de hersenen.

Een uitgebalanceerde voeding is belangrijk om de hersenen een leven lang van belangrijke voedingsstoffen te voorzien. Sommige voedingsstoffen zijn belangrijke bouwstoffen voor de hersencellen of de verbinding tussen de hersencellen. Andere voedingsstoffen spelen een rol bij de informatieoverdracht tussen hersencellen.

De hersenen ontwikkelen zich al voor de geboorte. Als een kind 5 jaar oud is, hebben de hersenen 90% van de uiteindelijke grootte bereikt. Tijdens de eerste 2 jaren groeien de hersenen het snelst.
Maar de hersenen groeien niet alleen in de jeugd. Ze blijven zich het hele leven ontwikkelen. Er ontstaan steeds nieuwe verbindingen omdat we steeds nieuwe dingen leren. Verbindingen in de hersenen zijn belangrijk om dingen te onthouden die we gezien, gehoord en geleerd hebben.
Dat betekent dat de hersenen tot op hoge leeftijd actief zijn en nieuwe kennis kunnen opnemen. Het is dus nooit te laat om een nieuwe taal te leren!

Een essentieel vetzuur is een vetzuur dat het lichaam niet zelf kan maken, maar wel nodig heeft. Je moet het daarom binnen krijgen via de voeding. Vergelijk het maar met vitamines. Een voorbeeld hiervan is ALA (alfa-linoleenzuur).

Omega 3 behoort tot de meervoudig onverzadigde vetzuren. Er zijn verschillende soorten omega 3 vetzuren, met name: DHA, EPA en ALA. De verschillende namen verwijzen naar de verschillende chemische structuren.
- DHA komt vooral voor in vette vis en moedermelk.
- EPA komt vooral voor in vette vis en moedermelk.
- ALA komt voor in plantaardige oliën als lijnzaadolie en sojaolie en bijvoorbeeld walnoten.  

ALA is een essentieel vetzuur. Onze voeding moet dus ALA bevatten. Het visvetzuur DHA wordt niet gezien als een essentieel vetzuur, omdat het lichaam in principe DHA uit ALA kan vormen. Deze omzetting verloopt echter moeizaam. Daarom is het nuttig als er in de voeding ook visvetzuren voorkomen. Bovendien gebruikt ons lichaam de visvetzuren uit onze voeding wat gemakkelijker dan de visvetzuren die zelf in het lichaam zijn gevormd. De Gezondheidsraad heeft daarom ook voor de visvetzuren een aanbeveling opgesteld.

Het is hoogst onwaarschijnlijk dat iemand te veel van deze voedingsstof zou binnenkrijgen. ALA zit vooral in lijnzaadolie, koolzaadolie en olie van sojabonen. Ook pinda’s en noten zoals walnoten zijn een goede bron. De meeste mensen eten hier maar weinig van. De aanbevolen hoeveelheid ALA is 2 g per dag (dit komt overeen met 25 g walnoten per dag). Veel mensen krijgen maar de helft van de geadviseerde hoeveelheid binnen.

Het is hoogst onwaarschijnlijk dat iemand te veel van deze voedingsstoffen zou binnenkrijgen. Het is moeilijk voor mensen om aan de aanbeveling van 1 à 2 keer (vette) vis per week te voldoen. De maximaal aanbevolen hoeveelheid omega 3 visvetzuur (DHA) in de voeding is 3 g per dag, oftewel 4 porties vette vis per week. Dit is gebaseerd op mogelijke verontreinigingen in vette vis, zoals zware metalen. De visolie die gebruikt wordt in Blue Band Idee! bevat deze verontreinigingen echter niet.

Halvarine is een belangrijk onderdeel van een gezonde voeding. Het is namelijk een belangrijke bron van essentiële vetten en vitamine A, D en E. Halvarine smeren in een goede gewoonte en past makkelijk in de routine van de dag. Bijvoorbeeld bij het ontbijt en de lunch.
Blue Band Idee! is verrijkt met belangrijke vetzuren (ALA, DHA en EPA) en B-vitamines (B1, B6, B12 en foliumzuur). Door dagelijks Blue Band Idee! te smeren, krijg je op een gemakkelijke manier alle voedingsstoffen binnen die belangrijk zijn voor de hersenen.

ALA, EPA en DHA zijn toegevoegd aan Blue Band Idee! vanwege het effect vanwege de rol die deze voedingsstoffen vervullen in de hersenen. EPA en DHA kunnen gemaakt worden uit ALA. Deze omzetting verloopt echter moeizaam. Daarom is het belangrijk dat ook de voeding voldoende EPA en DHA bevat.
Onderzoek heeft aangetoond dat veel mensen te weinig omega-3 vetzuren binnenkrijgen en dat het lastig is om de inname te verhogen door voedingsgewoonten te veranderen (bijvoorbeeld door meer vis te eten).
Blue Band Idee! bevat belangrijke vetzuren, waaronder ALA, EPA en DHA. Door dagelijks Blue Band Idee! te smeren, krijg je op een gemakkelijke manier deze belangrijke voedingsstoffen voor de hersenen binnen.

Een portie van 20 g (4 sneetjes brood) levert 50% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid DHA en EPA voor kinderen (Gezondheidsraad 2001), 30% van de 4 toegevoegde B-vitamines en 25% van de benodigde hoeveelheid ALA.

Blue Band Idee! bevat 0,6% yoghurtpoeder. Dit komt overeen met 6% yoghurt.

Blue Band Idee! is niet geschikt voor mensen die allergisch zijn voor vis en melkeiwitten.

Blue Band Idee! is een halvarine met 39% vet. Het product wordt aanbevolen als broodsmeersel en niet om in te bakken. Bij verhitting spettert het product teveel in de pan. Bovendien verliest het door verhitting belangrijke voedingsstoffen zoals B-vitamines.

Nee. De visolie die wordt gebruikt in Blue Band Idee! is op een dusdanige manier verwerkt dat men het niet proeft. Al onze producten worden onderworpen aan grondige consumentenonderzoeken voordat zij op de markt worden gebracht.

Ja het wordt aanbevolen om Blue Band Idee! in de koelkast te bewaren. Als Blue Band Idee! langere tijd buiten de koelkast bewaard wordt, kan het anders gaan ruiken en smaken.

De visolie in Blue Band Idee! komt van sardines en ansjovis. Unilever gebruikt alleen visolie van visbronnen die niet overbevist zijn. En dat geldt voor alle producten met vis of visolie van Unilever.