Gevarieerd eten wil zeggen, dat je dagelijks zorgt voor producten met koolhydraten (zoals brood, aardappelen, pasta of rijst), vetten (zoals halvarine, margarine en olie), vitamines (zoals groenten - en fruiten eiwitten (zoals vlees, kaas en melkproducten). Maar daarnaast is het ook belangrijk dat je voor variatie kiest. Liever verschillende soorten groenten als worteltjes, spinazie, bloemkool, tomaten, broccoli, paprika, ui, rode bieten, kool en sla op je menu dan een paar keer per week dezelfde groentesoort. Zo krijg je veel meer verschillende vitamines en mineralen binnen. Daarnaast is het belangrijk om voldoende vocht binnen te krijgen.
Van alle calorieën die je dagelijks binnen krijgt, zou gemiddeld ongeveer 30% door de vetten geleverd moeten worden. Het is het beste als minstens tweederde deel hiervan uit gezonde onverzadigde vetzuren bestaat. Deze onverzadigde vetzuren vind je in halvarine. Ze zijn gezond voor hart en bloedvaten en nodig voor groei en ontwikkeling. Wist je bijvoorbeeld dat een groot deel van de vaste stof van je hersenen uit vet bestaat?
Zorg dat ruim de helft van alle calorieën die je binnenkrijgt, worden geleverd door koolhydraten. Eet bijvoorbeeld producten als brood, ontbijtgranen (muesli), pasta, rijst en aardappelen. Kies zoveel mogelijk voor volkoren varianten, want die bevatten meer vezels en vitamines. Producten van nature rijk aan koolhydraten zijn een goede bron van energie en leveren daarnaast belangrijke voedingsstoffen. Denk maar aan vezels, calcium, ijzer en vitamine B.
Door vaker halvarine en olie in plaats van roomboter te nemen, krijg je minder verzadigd vet binnen. En dat geldt ook als je kiest voor magere vleessoorten en als je vetrandjes aan vlees wegsnijdt. Het kan ook geen kwaad om op te passen met cake, koekjes, gebak, snacks en frisdrank. Kies zo min mogelijk producten met verzadigd vet en suiker.
Twee stuks fruit en 200 gram groenten, dat is het groente- en fruitadvies voor volwassenen. Eet jij vooral appels, bananen en wortelen en broccoli? Probeer dan ook eens andere soorten zoals een exotische mango of pompoen. Verandering van spijs doet immers eten.
Beperk de inname van keukenzout tot maximaal 6 gram per dag. Vooral kant-en-klare producten, maar ook brood, vleeswaren, kaas en soep bevatten in het algemeen veel zout. Blue Band Goede Start Brood bevat relatief weinig zout. Daarnaast is het goed niet te kwistig met het zoutvaatje te strooien bij het bereiden van de warme maaltijd. Door telkens minder zout te gebruiken kun je aan de smaak wennen zonder dat je het verschil proeft. Door een ruim gebruik van zout kan je bloeddruk namelijk stijgen en ook voor je nieren is te veel zout niet gezond, ook op jonge leeftijd.
Goed voor je gezondheid en je gewicht: dagelijks minstens een half uur bewegen. Denk aan wandelen, fietsen, zwemmen en sporten bij een sportschool. Het werkt het beste als je bewegen een vast onderdeel is van je dagelijkse leefpatroon. Doe bijvoorbeeld de boodschappen op de fiets of te voet of wandel een extra groot blokje met de hond. En pak je regelmatig de bus? Stap dan een halte eerder uit en loop het laatste stukje.
Water is de beste dorstlesser die er is. Drink niet alleen als je dorst hebt. Sowieso heb je dagelijks 1 ½ tot 2 liter vocht nodig. Dat hoeft niet per se water te zijn, maar water biedt wel voordelen. Zo bevat het bijvoorbeeld geen calorieën en heeft het dus geen invloed op je gewicht.